生石灰的主要成分是氧化鈣,固體難容。將(CaO)含量高的石灰巖在通風的石灰窯中鍛燒至900℃以上即得。具有強吸水性,可用作枯燥劑,中國民間常用以避免雜物回潮。與水反響(一起放出很多的熱),或吸收養殖大棚空氣中的水分,即成熟石灰,又稱消石灰”。

養雞大棚消毒方法有很多種,可是千萬要記住不能將生石灰撒在枯燥的雞舍地面上,這么非但起不到消毒效果,而且簡單被雞吸入呼吸道內,誘發呼吸道疾病。雞踩在生石灰上,簡單導致腳趾燒傷。更為嚴重的是,蛋雞常缺鈣,見到石灰會啄食,一旦進入蛋雞腸胃,會損害消化道,導致發炎、水腫或潰瘍。因而,千萬不要用生石灰為蛋雞養殖大棚消毒。有必要使用時,應將生石灰加水配成15%左右的石灰乳噴灑。蛋雞一旦啄食很多生石灰,要立即灌服0.5%的稀鹽酸或0.3%的稀醋酸,一起內服蛋清、豆漿、牛奶等粘漿劑,避免嗉囊及腸胃穿孔。